四川省市场监督管理局发布的《关于30批次食品抽检不合格情况的通告（2023年第24号）》，涉及对泸州天盛商贸有限公司销售的1批次泡红椒不合格。现将该批次不合格产品的核查处置情况通告如下。

一、不合格食品基本情况

样品名称：泡红椒；生产（加工、购进）日期：2023-05-15；被抽样单位名称：泸州天盛商贸有限公司；被抽样单位地址：四川省泸州市泸县玉蟾街道玉蟾大道西段169号负1层76号；标称生产企业名称：/；标称生产企业地址：/；不合格项目：二氧化硫残留量。

二、核查处置情况

（一）产品控制情况

泸县市场监督管理局执法人员于2023年8月28日向泸州天盛商贸有限公司销售送达了上述不合格产品监督抽检的《检验报告》等材料，并实施了现场检查，未发现上述不合格批次产品。

经查明：该批次产品共购进5公斤，货值99元；销售5公斤，剩余0公斤；召回0公斤。未召回原因：全部售空，故无法召回。

（二）原因排查情况

经排查，造成该批次产品不合格的原因推测是储运不当，该公司将预包装泡红椒拆分后自行再次浸泡。

（三）行政处罚情况

当事人的上述行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条之规定，泸县市场监督管理局于2023年12月14日对当事人下达《行政处罚决定书》（泸县市监罚字〔2023〕343号），责令当事人改正上述违法行为，并作出以下行政处罚：罚款人民币15000元（大写：人民币壹万伍仟元整）。

                                                                                                                                     泸州市市场监督管理局

                                                                                                                                            2024年4月17日

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