9月16日，随着10号楼主体结构封顶，中国白酒生态智能酿造产教融合示范园（龙涧酒博园）建设取得阶段性进展——主体结构全面封顶。作为泸州市2024年重点建设项目，此前该园区已完成1-9号楼建设，浓香、酱香、清香三大白酒车间已于2024年投产，白兰地、威士忌等国际酒车间设备调试完毕，主体工程预计10月全面完工。

据龙涧酒博园董事会负责人刘明强介绍，作为集国内三大蒸馏酒和国际六大蒸馏酒于一体的产业基地，龙涧酒博园于2023年开工建设。整个园区建设正全速推进，10号楼已完成主体结构封顶，正在进行内部装修工作。龙涧酒博园不仅是“中国白酒国际化、世界蒸馏酒中国化”的示范样板，也是全国首创“学院派精酿白酒”先行者，将在酒文化传承、推广上发挥重要作用。同时，龙涧酒博园聚焦“酒界职教黄埔”建设，通过“校企协同”模式，为全国酒业输送高素质技术技能人才。

在产教融合方面，龙涧酒博园将打造九大蒸馏酒“实景课堂”，让学生在生产线上实操酿酒全过程，从“一粒粮（果）到一滴酒”亲手掌控各环节，打破传统职业教育与产业之间的“壁垒”，实现“毕业即就业，上岗即上手”。同时，园区还将协同开展定制化人才培养，以“专业群+产业”一体发展的内生性产教融合模式，灵活响应产业人才需求变化。同时，园区将联合多家机构建设白酒中试基地，聚焦低碳生产和智能酿造技术，推动产学研用协同创新，助力科技成果转化。

龙涧酒博园位于泸县玉蟾街道金鹏路330号，规划占地面积约170亩，建筑面积约8.6万平方米，以“产教融合+酒旅创新”为核心，将建成集“实习实训、中试生产、技能竞赛、培训鉴定、酒旅融合”五大功能于一体的开放型产教融合实践中心，成为白酒文旅新地标矩阵的关键部分。同时，园区将构建“沉浸式参观+文化体验+消费转化”的酒类新消费模式，为游客提供“全景式、沉浸式、国际化”的新体验，满足“学、品、购”等需求。该项目将与我市其他酒业文旅项目错位发展、互补联动，为我市文旅商深度融合发展注入新动能。

记者 刘墨